Emilia Food Fest Carpi (MO)


Abbiamo deciso di fare una breve visita in giornata a Carpi in provincia di Modena, per partecipare all'Emilia Food Fest, una manifestazione culinaria che racchiude oltre alle prelibatezze emiliane, anche alcune specialità delle regioni vicine. La manifestazione si svolge in Piazza dei Martiri, la seconda per dimensioni in Italia. Noi ne abbiamo approfittato per consumare le caratteristiche Lasagne e lo gnocco fritto con i tradizionali salumi. La cittadina è pienamente accessibile, si può passeggiare sotto i suoi portici, dove si trovano locali e negozi, praticamente tutti senza nessun gradino. 



Abbiamo avuto modo di vedere anche come avviene, la produzione del parmigiano reggiano, e della sua marchiatura a caldo.



I parcheggi sono comodi alla zona pedonale, e la gente e solare e disponibile. Contiamo di tornarci prossimamente, per effettuare una visita più accurata di questa ridente cittadina.

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